Простой рецепт!
Раки -1кг
Вода-2л
Соль-2ст. ложки
Специи Ракикраб-1шт.
Укроп зелёный
Долька лимона.
В холодную воду кладём соль и специи. Доводим до кипения и завариваем специи 5 минут. Затем закладываем раков. Доводим до кипения и варим 5 минут. Убираем с огня! Добавляем свежий укроп и даём настояться не менее 30 минут. Готово!!