Сколько калорий в крабе и его пищевая ценность
Краб — это не только вкусное, но и невероятно полезное морепродуктовое лакомство. Мясо краба обладает нежной текстурой и уникальным вкусом, который сложно спутать с чем-либо другим. Кроме того, оно является прекрасным источником белков, витаминов и минералов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
Калорийность крабового мяса
Калорийность краба варьируется в зависимости от его вида и способа приготовления, но в среднем мясо краба содержит примерно 80–100 калорий на 100 граммов продукта. Эта цифра делает крабовое мясо идеальным выбором для тех, кто хочет снизить калорийность своего рациона, сохранив при этом высокую питательную ценность.
К примеру:
- Мясо камчатского краба — 85 ккал на 100 г;
- Снежный краб — 90 ккал на 100 г.
При этом в вареном или пареном виде мясо сохраняет свои полезные свойства, оставаясь низкокалорийным, тогда как жарка или добавление соусов могут увеличить общую калорийность блюда.
Средний вес краба
Крабы могут существенно различаться по весу в зависимости от их вида и возраста. Например, камчатский краб, один из крупнейших и наиболее популярных видов, может весить от 3 до 7 килограммов, а иногда и больше. Другие виды, такие как синий или снежный краб, как правило, весят значительно меньше — в среднем от 0,5 до 2 кг.
Средний вес одного краба обычно составляет:
- Камчатский краб: от 3 до 7 кг;
- Снежный краб: 1–1,5 кг;
- Синий краб: 0,4–0,9 кг.
Камчатский краб: размеры
Камчатский краб — это не только самый тяжелый, но и один из самых крупных крабов. Его размах клешней может достигать 1,5 метра, а длина тела — до 30 см. Встречаются особи весом до 9 килограммов, что делает камчатского краба настоящим гигантом среди представителей морской фауны. За такие размеры и вес его очень ценят как среди гурманов, так и среди профессиональных рыбаков.
Размеры камчатского краба:
- Длина панциря: 20–30 см;
- Размах клешней: до 1,5 м;
- Вес: от 3 до 7 кг, отдельные экземпляры могут весить до 9 кг.
БЖУ краба
Мясо краба не только вкусное, но и обладает сбалансированным составом макроэлементов — белков, жиров и углеводов (БЖУ), что делает его отличным источником питательных веществ.
На 100 г крабового мяса приходится:
- Белки: 18–20 г — это отличный источник легкоусвояемого животного белка, необходимого для поддержания мышечной массы и общего здоровья организма.
- Жиры: 1–3 г — крабовое мясо практически не содержит жира, что делает его идеальным для низкокалорийного питания. При этом в составе жиров краба содержатся полезные омега-3 жирные кислоты, благоприятно влияющие на сердце и сосуды.
- Углеводы: 0–1 г — количество углеводов минимально, что делает крабовое мясо отличным вариантом для людей, придерживающихся низкоуглеводных диет.
Краб также богат витаминами и минералами, включая витамины группы B, витамин D, цинк, йод и магний, что помогает поддерживать общее здоровье организма.
Мясо краба — это не только деликатес, но и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Оно низкокалорийное, богато белками и полезными жирами, а также является источником множества важных витаминов и минералов. Компания "РакиКраб" предлагает широкий выбор качественных крабов, среди которых вы сможете найти то, что подходит именно вам — будь то камчатский гигант или более мелкие, но не менее вкусные виды.
Попробуйте крабов от компании "РакиКраб" и наслаждайтесь настоящими морскими деликатесами!